Afbeelding
In 1924 kocht "Jeinke Mosterd" (grootvader Eugène) een authentieke mosterdmolen, die nu nog steeds het hart is van de mosterdmakerij. In deze molen worden de mosterdzaadjes fijngemalen tussen de molenstenen.
Kleinzoon Luc zette de traditie vele jaren verder in Lubbeek, en gaf de ambacht begin 2014 door aan Paul Eraly.
Samen met zijn zoon, startte Paul met de eigen kweek van gele mosterdzaadjes op een veld in het Hageland.
Met de productie van dit lokale mosterdzaad, is de ambachtelijke streekproductencirkel opnieuw rond.
