Brouwerij Wolf werd in mei 2008 opgericht door vier vrienden in Aarschot.
De oorspronkelijke naam van de Brouwerij was Lupus, genoemd naar de wolf (Canis Lupus in het Latijn) en de hop (Humulus Lupulus in het Latijn).
Intussen heeft de brouwerij de definitieve naam "Brouwerij Wolf" gekregen.
Deze ambachtelijke brouwerij brengt een ode aan de wolf, die eeuwen geleden door de bossen van de Demervallei zwierf.
Alle Wolfbieren zijn pittige speciaalbieren van hoge gisting met hergisting op de fles.
“Gevaarlijk lekker, en net als de wolf vol mystiek, eenvoud en pracht”.
Van Brouwerij Wolf verkopen we de volgende streekproducten:
Wolf 7
Wolf 7
Een blond speciaalbier van hoge gisting met een mooie witte schuimkraag. De hoofdsmaak is zachtzoet met een nasmaak van steenfruit en zachte bitterheid.
*** we zitten even zonder en vervangen door iets anders ***
2,50 €Nu in deze mandjes: Ontdekkingsdoos Hagelands bier, Voor de bierliefhebber, Voor onze papa
Wolf 8
Wolf 8
Een donker speciaalbier van hoge gisting, met een nootachtige smaak en een afdronk van hopbitter en caramel.
2,50 €Nu in deze mandjes: Ontdekkingsdoos Hagelands bier, Voor de bierliefhebber, Voor onze papa